Cùng Hùng Hậu làm món tôm nướng kiểu Thái nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 400gr tôm sú 100gr Dừa sấy 112ml tương ớt ngọt 70ml xì dầu 65ml nước 30g húng quế 30g đường nâu 15ml dầu ăn 5g gừng, [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trộn thịt bằm sốt đậm đà nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng Thịt nạt vai băm: 150gr Cải thìa/cải ngọt: 100gr Giá đỗ: 50gr Hành lá: 2 nhánh Hành tím, tỏi: 1 ít Dầu hào: 1 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món tôm sốt Thái nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm sú 1 quả ớt đỏ 3 tép tỏi, 1 củ hành tím nhỏ 2-3 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng xào Singapore nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng Tôm 100 gr Lạp xưởng 100 gr Cà rốt 50 gr (1/2 củ) Bắp cải 100 gr (1/2 cái) Hành tây 20 gr (1/4 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món tôm xào ớt chuông nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm: 200 gr Ớt chuông 390 gr Nấm mỡ 80 gr Hành tím 1 củ Tỏi 3 tép Rau mùi/ hành lá 1 ít Nước tương [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng xào bào ngư rau củ nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng Bào ngư: 450gr Cà rốt: 100gr Ớt chuông: 75gr Dầu ăn: 60ml Nước tương: 5ml Đường: 12gr Tiêu xay: 2gr Đậu cove: 100gr Hành [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mực xào nấm hương nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mực: 500g Nấm hương (tươi hay khô đều được): 150 gr Cà rốt: 1 củ Ớt sừng: 1 trái Cần tây: 20 gr Rượu trắng: 2 muỗng canh Dầu điều: 2 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng cá hồi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng Phi lê cá hồi: 300 gr Hành tây: 1 củ Ớt: 1 quả Dầu ô liu: 30 ml Tỏi băm: 10 gr Muối: 1 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mực xào ớt chuông cà chua nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mực: 500g Ớt chuông 1 quả Cà chua 2 quả Ngò rí 1 nhánh Hành lá 2 nhánh Cần tây 2 nhánh Tỏi 3 tép Dầu [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng xào cà tím nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng 1 quả cà tím 150g thịt lợn băm 1 mẩu gừng 1 cây hành lá Vài tép tỏi băm nhỏ 1 thìa canh xốt [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mực trộn khổ qua nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mực lá: 150g Khổ qua: 1 trái Cần tây: 2 cọng Hành tây: 1/2 củ Ớt sừng cắt sợi: 1 muỗng Mè rang đập dập: 1 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng cà chua ngâm sốt nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng 100ml nước dùng gà 450gr sò điệp 5 nhánh hành lá 2 muỗng canh bơ thực vật 20ml rượu trắng 3 muỗng canh bơ [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món tôm nướng bơ tỏi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 400gr Tôm sú 20 tép tỏi Que tre để ghim tôm Tiêu Muối Chanh Dầu ăn Hướng dẫn cách làm Bước 1: Tôm rửa sạch, để [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng cà chua ngâm sốt nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng Cà chua 1 hoặc 2 phần phô mai burrata 4 thìa canh dầu ô liu Hướng dẫn cách làm Bước 1: chần cà chua [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món chả tôm hấp bông cải nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 150gr Tôm thẻ 35g mỡ phần 1 bông cải xanh 5ml rượu gạo 3 lòng trắng trứng Muối Tiêu Dầu mè Meizan 15g bột bắp 100ml [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trộn thịt bò nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng 100gr thịt bò băm ½ quả dưa chuột Một chút rau mầm Gia vị ướp thịt: 1 thìa canh nước tương, ½ thìa canh [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món tôm hấp nấm đông cô nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm thẻ – 600gr Cá thác lác – 100gr Mỡ gáy – 50gr Lòng trắng trứng – 1 quả Nấm hương (nấm đông cô) – 20 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng trộn nước tương nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng 2 quả trứng 2 cây hành lá Vụn rong biển Vừng rang Gia vị: 2 thìa canh xì dầu – 1 thìa canh đường [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món tôm chiên trứng muối nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 300gr tôm thẻ 30g bơ lạt 4 trứng vịt muối Ngò Tỏi băm Dầu ăn Hướng dẫn cách làm Bước 1: Trứng muối lấy lòng đỏ, [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng hoành thánh nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng Xương heo: 500gr Thịt băm: 500gr Lá hoành thánh: 100gr Cà rốt: 2 củ Củ cải trắng: 1 củ Hành tím: 8 củ Giá, [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món salad tôm bơ nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 100gr tôm thẻ 1 trái cà chua 100g củ hũ dừa 50g bơ trái 50g dưa leo 30g hành tím băm 30g ngò 30g dưa leo [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng nước tương kiểu Quảng Đông nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì trứng: 8 cuộn Giá đỗ: 200g Hành lá: 2 cây Rượu nấu ăn (ví dụ: rượu Thiệu Hưng): ½ muỗng canh Dầu mè: ½ muỗng [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món bánh mì nướng tôm phô mai thơm béo nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm sú 200 gr Bánh mì 1 cái (nên dùng bánh baguette) Phô mai mozzarella 200 gr (bào sợi) Sốt mayonnaise 50 gr Whipping cream 100 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng khoai tây hấp dẫn và ngon miệng nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mì 500 gr Trứng 3 quả Khoai tây 2 củ Bơ 20 gr Hướng dẫn cách làm Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món salad tôm dưa leo giòn ngọt nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 600g tôm sú 300g dưa chuột 10 quả cà chua bi 1 ít ngò rí 2 củ hành tím 2 quả ớt sừng không cay 1 [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mì trứng xào hải sản ngon miêng và bổ dưỡng nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu làm nước sốt đậm đà 60 ml nước tương: Chọn loại nước tương ít muối để kiểm soát lượng muối trong món ăn. 60 ml mật [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món mực xào tỏi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mực: 300g Tỏi: 1 củ Ớt: 1 quả Rau mùi: 1 ít Dầu ăn Nước mắm, bột canh, mì chính,… Hướng dẫn cách làm Bước 1: [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món nui xốt rau củ cá hồi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 200g nui đậu nành Cá hồi Rau củ: cà rốt, bí đỏ, khoai tây, cải bó xôi, súp lơ,… Cà chua Hành tây Tỏi Sữa tươi [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món tôm xào khóm nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm sú: 200gr Khóm chín: 500gr Hành tây: 1 củ Ớt sừng: 5 quả Hành khô: 1 củ Tỏi: 1 củ Hành lá Rau mùi Gia [...]
Chi tiết
Cùng Hùng Hậu làm món nui xào thịt băm nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 200g nui đậu nành 300g thịt heo bằm 2 quả cà chua 3 củ hành tím Hành lá, ngò rí 1 muỗng canh tương cà 1 [...]
Chi tiết