Giải mã màu sắc ống hút gạo OCHAO – Từ thiên nhiên đến phong cách sống xanh

OCHAO tự hào là một trong những thương hiệu tiên phong tại Việt Nam trong sản xuất ống hút gạo 100% từ bột gạo tự nhiên, an toàn, thân thiện với môi trường và sức khỏe con người. Không những có thể ăn được mà ống hút gạo còn mang một vẻ ngoài bắt mắt, thu hút với đa dạng màu sắc như xanh lá, tím, vàng cam,…Hôm nay, hãy cùng OCHAO tìm hiểu các màu sắc đó thực sự đến từ nguyên liệu tự nhiên nào nhé.

Bí mật đằng sau màu sắc tự nhiên của ống hút gạo OCHAO
Màu sắc của từng chiếc ống hút gạo OCHAO không hề dùng phẩm màu hóa học mà được tạo nên từ rau củ, quả và chiết xuất tự nhiên. Mỗi màu không chỉ đẹp mắt mà còn mang câu chuyện riêng:
– Màu xanh lá – từ hợp chất INS 141(ii) Copper complexes of chlorophyllins, chiết xuất từ diệp lục thiên nhiên. Đây là dạng tan trong nước, thường dùng trong kẹo, kem, đồ uống.
– Màu tím – từ INS 163(viii) Anthocyanins, chiết xuất từ quả lý chua đen (blackcurrant). Chất màu tự nhiên này cũng thường có mặt trong nước giải khát, sữa chua và thạch.
– Màu đen – nâu đen từ INS 164 Sepia extract, chiết xuất tự nhiên từ mực nang (sepia officinalis), thường được ứng dụng trong ẩm thực truyền thống và mỹ phẩm thiên nhiên.
– Màu cam – vàng cam (phiên bản đặc biệt) – từ INS 160b(ii) Annatto Extract (bixin), chiết xuất từ hạt cây achiote. Đây là loại carotenoid tự nhiên, thường dùng trong bơ, phô mai, bánh kẹo.