Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Mì trứng
- Cải thìa
- Trứng gà
- Xúc xích
- Gia vị: Tương cà, tương ớt, muối
Hướng dẫn cách làm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
- Cải thìa cắt bò gốc, rửa sạch dưới vòi, sau đó cắt thành từng khúc khoảng 5cm.
- Bắc một cái nồi lên bếp, khi nước sôi lên thì cho mì vào, trụng đến khi mì trứng chín mềm thì vớt ra, để vào rổ cho ráo nước.
- Cho nước vào trong nồi, đặt lên bếp, lúc nước sôi lên thì cho rau vào cùng với một ít muối, khi rau đã chín thì vớt ra, để vào rổ.
- Xúc xích bạn chiên đến khi vàng đều 2 mặt thì gắp ra.
Bước 2 Luộc trứng cút
- Cùng lúc đó thì cho nước vào một cái nồi khác, đun nước lên cho sôi thì cho trứng vào, luộc khoảng 1 phút 20 giây thì vớt trứng ra để vào tô nước lạnh, rồi tiến hành bóc vỏ trứng.
Bước 3 Thành phẩm
- Cho mì trứng ra tô, rồi cho cải thìa và trứng vào, sau đó cho tương ớt hoặc tương cà lên. Vậy là bạn đã có ngay một tô mì trộn ngon lành rồi.
Công ty Hùng Hậu cam kết khẳng định luôn đặt thương hiệu uy tín của công ty lên hàng đầu đối với người tiêu dùng trong việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, chất lượng. Hãy đến ngay với cửa hàng để mua sắm thả ga cho người thân, gia đình, bạn bè để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn từ nhà Hùng Hậu thôi nào.
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: (+84) 79 721 3333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, phường 10, quận Tân Bình, TP. HCM
Nguồn: https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-lam-mi-tron-trung-long-dao-nghe-ten-da-them-1171396