Cùng Hùng Hậu làm món mực xào nghệ ngon ngất ngây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 500g mực 1/2 củ hành tây, cắt múi cau 30 gr xả và ớt bằm 2 muỗng cà phê tỏi bằm 1 muỗng cà phê bột [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món nui thịt gà và rau củ nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Nui gạo lứt Thịt ức gà băm nhuyễn: 30g Bí đỏ, cà rốt, súp lơ (xay hoặc cắt nhỏ): mỗi loại 1 muỗng Dầu oliu hoặc [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món bún tôm Hải Phòng nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Xương bay/ xương hom/ xương cục: 500g Đồ ăn kèm: 200g sườn sụn, 500g tôm sú, 50g tóp mỡ (tuỳ thích), 200g bề bề (tuỳ thích), [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món bún khô chua cay kiểu thái nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm Gia vị: ớt tươi, tỏi, mùi tàu, chanh tươi, nước mắm, cà chua bi, mắm nêm Thái, xốt me cô đặc và đường dừa (loại [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món cà ri bạch tuộc nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 300g bạch tuộc 1 gói cà ri dầu 1 gói cà ri bột Nước cốt dừa Tỏi Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn, đường, muối, ớt [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu tìm hiểu bí quyết cho món nui luôn mềm ngon nhé.
Nui là món ăn đơn giản dễ dàng chế biến, cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cả gia đình. Trên thị trường có nhiều loại nui với hình dạng [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món cá tra chiên giòn sốt chanh nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Phi lê cá tra: 600g Xốt tương cà: 1/2 chén Nước dừa tươi: 1 chén Thì là băm: 1m Húng lủi: 5 cây Hành tỏi băm [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món mì trộn rau củ sốt mè rang nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g mì trứng 100g giá đỗ ½ củ cà rốt ½ quả dưa leo 2-3 tép tỏi 1-2 cọng hành lá 2 quả trứng gà [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món mực xào chua ngọt nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Mực nang Hành lá, hành khô, tương cà Gia vị: 1 thìa nước mắm, 2 thìa giấm, 2 thìa đường, hạt tiêu, bột nêm, bột canh, [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món nui xoài trứng siêu dễ làm nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Nui đậu đỏ: 150g 2 quả trứng gà Cà rốt, củ cải, hành lá Gia vị: Nước mắm, mì chính, xì dầu, hạt tiêu,… Hướng [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món tôm rang muối tỏi ớt nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm sú Bơ Ớt hiểm Tỏi Gia vị (bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, tiêu, muối hạt). Sơ chế Tôm rửa sạch, rút chỉ đen ở [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món nui sốt kem hải sản béo ngậy nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Nui đậu mè đen Tôm: 200 g Mực ống: 200 g Cà rốt: 1 củ Nấm hương: 100 g Hành tây: 1 củ Sữa tươi [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món tôm rang muối nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm sú Sả Gừng Dầu ăn Bột chiên Muối rang: 2 muỗng Sơ chế Tôm rửa sạch, rút chỉ đen ở sống lưng và lột vỏ [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món nui chay thập cẩm nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300g nui đậu nành 3-4 bìa đậu phụ 1 quả ớt chuông (thái nhỏ) 150g cải xoăn 6-7 cây nấm mỡ 3g hạt tiêu đen [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món cá tra sốt cà chua nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 500gr cá tra 4 quả cà chua chín 3 củ hành khô 1 nhánh gừng 1 nắm hành lá 1 nắm thì là Gia vị: mắm, [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món salad nui nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 50g nui – 100g bắp cải – ½ củ cà rốt – 1 trái dưa leo – 1 quả trứng gà – 2 muỗng [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món râu bạch tuộc xào bơ tỏi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Râu bạch tuộc 2 muỗng bơ thực vật 2 củ tỏi băm nhỏ 2 trái ớt băm nhỏ Gia vị (nước mắm, đường, tương ớt) Hướng [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món nui phô mai nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Hành tây: nửa củ Tỏi Nui đậu nành: 300 gram Phô : 100 gram Hướng dẫn cách làm: – Cho nui vào nước đang đun [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món tôm sốt kem ngon như nhà hàng nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Tôm Bột bắp Maiyonaise Mù tạt Hướng dẫn cách làm – Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch rồi ướp cùng lòng đỏ trứng gà, [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món nui xào cà chua nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Nui 250 gr Thịt heo băm 100 gr Sốt cà chua 100 gr Trứng gà 1 quả Hành tây 1/2 củ Mùi tây 2 nhánh [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món mực xào rau củ nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 200gr râu mực 1 củ cà rốt 1 củ su su 20gr cần tàu Ngò rí Tỏi băm Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món nui xào rau củ nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100g nui khô 50g nấm đùi gà 80g súp lơ xanh 50g hành tây 50g cà rốt 8g gừng tươi 2 nhánh tỏi 5 tbsp [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món tôm xào khóm ngon chuẩn vị nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 450g tôm sú 2 thìa cà phê ớt bột 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu 1 củ hành khô bóc vỏ, băm [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món bún mọc chuẩn vị nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Xương heo: Xương ống, xương than 250g thịt heo (lợn thăn, lợn vai) hoặc thịt gà Chả lụa Giò sống 100g nấm mộc nhĩ tươi [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món bạch tuộc kiểu Galicia nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu – Bạch tuộc – 4 củ khoai tây lớn – 1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất của Tây Ban Nha, để rưới lên – Muối, [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món mì lạnh Nhật Bản thanh mát cho mùa hè nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Mì mè đen – Hành lá – Nước: 500ml – Rong biển khô: 10gram – Cà rốt: 100 gram – Bắp cải: 200 gram [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món tôm sú hấp miến nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu 12 con tôm sú 100g miến 2 củ tỏi Ớt xanh, ớt đỏ Xì dầu, muối, dầu hào Hướng dẫn cách làm – Tôm sú lột [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món mì trộn trong 15 phút nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 100g mì trứng/ mì rau củ – 1 quả trứng – 1 bát con kim chi – ½ quả cà chua – 2 tép [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món bạch tuộc nướng bơ gừng miso và cốt sả nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Bạch tuộc Mỡ vịt: 1 muỗng cà phê Tỏi: 2 tép nhỏ, thái lát mỏng Hành tím: 1 củ nhỏ thái lát Tỏi: 15 tép Gừng: [...]
Chi tiếtCùng Hùng Hậu làm món mì lạnh chua cay nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Mì mè đen – Tôm tươi – 2 quả trứng – 1 quả dưa chuột – Mè trắng rang chín – Tỏi, ớt – [...]
Chi tiết