Đây là đáp án hiện đang xếp ở vị trí top 1 cho câu hỏi chả lụa làm món gì ngon. Chả lụa nhà Hùng Hậu kho xì dầu rất đơn giản, dễ làm, nguyên liệu cần chuẩn bị cũng tiết kiệm hơn so với các công thức món ăn khác.
Cụ thể bạn cần chuẩn bị:
- Chả lụa (với lượng vừa đủ dùng cho bữa ăn của gia đình bạn)
- Hành khô, Tỏi đã bóc vỏ
- Xì dầu
- Các loại gia vị khác như nước mắm, đường.
- Nước tạo màu cho món ăn nhìn ngon mắt hơn.
Cách làm như sau:
- Bạn cần thái nhỏ giò theo miếng.
- Cho phần chả đã thái vào chảo, chiên vàng đều trong 10 phút.
- Cho thêm nước mắm, xì dầu cùng với đường và nước tạo màu vào trộn đều.
- Đổ thêm 150ml nước sạch vào nồi rồi kho cho đến khi nước cạn gần hết.
- Cuối cùng, khi chả lụa còn nóng thì rắc thêm chút hạt tiêu lên phía trên
Nguồn: https://nemchohuyen.com.vn/cha-lua-lam-mon-gi-ngon.html