Các sản phẩm HappyNoodles được cung cấp bởi Công ty cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu.
Nguyên liệu được chọn lọc cẩn thận sản xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín để sản phẩm làm ra vẫn giữ được độ ngon tự nhiên và đảm bảo an toàn. Sản phẩm từ HappyNoodles thích hợp cho mọi người dùng, dễ chế biến với nhiều cách khác nhau như nấu soup, xào, bún tươi…. Dưới đây sẽ là gợi ý 03 món ăn chế biến từ sản phẩm của HappyNoodles để các chị/em nội trợ thay đổi nhiều món ăn cho gia đình vừa nhanh chóng, tiện lợi và bổ dưỡng.
1. Nui xào bò băm sốt cà chua
Bước 1: Đun nồi nước sôi, sau đó trụng mềm nui rồi cho ra một chiếc rổ sạch cho nui ráo nước.
Bước 2: Để chảo nóng lên, cho hành khô đã băm nhỏ vào phi thơm. Cho cà chua đã cắt hạt lựu vào xào chin, cho 1/2 thìa cafe bột canh vào cà chua cho để giúp cà chua nhanh chín hơn khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Sau khi đã hoàn thành sốt cà chua thì cho nui vào đảo đều. Kế tiếp, cho thịt bò băm vào xào chín tới đảo đều cho các nguyên liệu nhanh chín. thêm 1/2 thìa bột nêm, 1/2 thìa bột ngọt và 1 một chút nước mắm, nếm sao cho vừa khẩu vị của gia đình. Đổ thành phẩm ra đĩa và rắc một chút hạt tiêu lên trên là hoàn thành.
2. Bún riêu
Bước 1: Cua đồng rửa sạch, bóc bỏ phần mai, lấy gạch. Cho phần thịt cua vào xay hoặc giã nhuyễn. Trước khi giã thêm vài hạt muối để cua có nhiều gạch hơn. Lọc lấy 1 bát nước cua. Cà chua, khế, hành, rau rửa sạch. Cà chua bổ múi cau. Hành, rau thái nhỏ, khế cắt miếng.
Bước 2: Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho cà chua vào xào vừa chín tới. Đặt nồi nước cua lên bếp đun nhỏ lửa, thêm 1 thìa bột canh. Đợi cua đóng tảng vớt gạch cua ra bát để riêng. Đổ cà chua, khế vào nồi và đun nhỏ lửa cho nồi canh riêu chín, nêm gia vị vừa miệng. Thịt bò thái lát mỏng, đậu phụ cắt miếng rán vàng xếp riêng ra đĩa.
Bước 3: Sắp bún lên bát tô thêm gạch cua, đậu phụ vào bát, thêm thịt bò chần tái hay chín theo sở thích của gia đình rồi từ từ chan nước riêu cua lên ăn kèm với rau hoa chuối cùng các loại rau thơm khác.
3. Mì trộn thập cẩm
Bước 1: Giá rửa sạch trụng qua nước sôi rồi vớt ra để ráo. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt miếng nhỏ dài. Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt miếng nhỏ dài. Bắp cải tím rửa sạch để ráo và cắt miếng nhỏ dài và trụng qua nước sôi. Chả lụa và xúc xích cắt miếng nhỏ dài. Mì trụng qua nước sôi rồi vớt ra rổ để ráo.
Bước 2: Cho 03 muỗng dầu hào, 02 muỗng nước tương, 02 muỗng đường, 02 muỗng giấm, 06 muỗng nước lọc vào tô. Dùng đũa khuấy đều để hỗn hợp tan. Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi cắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở tô vào chảo. Vặn nhỏ lửa liu riu rồi nấu đến khi hỗn hợp sôi lên nêm lại cho vừa khẩu vị thì tắt bếp. Cho vào ít mè trắng và hành lá cắt nhỏ rồi trộn đều là hoàn thành phần nước sốt trộn mì.
Bước 3: Cho mì vào tô lớn rồi cho tiếp cà rốt, dưa leo, bắp cải tím, giá, bắp tách hạt, chả lụa, xúc xích, thịt ba chỉ, da heo và lá tía tô, nước sốt vào trộn đều cho ra đĩa cho trứng ốp la lên trên rồi thưởng thức.
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HÙNG HẬU
Tham khảo thêm nhiều thực phẩm thiết yếu từ Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu qua: https://happyfood.vn/ hoặc các kênh Thương mại điện tử.
Shopee : https://shopee.vn/hunghaufood
Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/happy-noodles
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/hunghau-corporation/
Sendo : https://ref.vn/vymdoz
Tiki : https://ref.vn/rxqmec
Voso : https://ref.vn/jrvgsm
Địa chỉ: Số 86 Tỉnh Lộ 2, Xã Tân Phú Trung, Huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Hotline: 096 737 0333