Cùng Hùng Hậu làm ngay món mì trứng xào tương ớt, sốt cay Hàn Quốc nhé.

Mì xào, mì trộn là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích cho những ngày mưa hay không có nhiều thời gian, lười nấu nướng. Với món mì xào, bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau củ, thịt, hải sản khác nhau để món ăn không nhàm chán và đầy đủ chất dinh dưỡng. Dưới đây là cách làm mì xào tương ớt và mì sốt cay chuẩn vị Hàn Quốc mà bạn có thể thêm vào danh sách những món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 250g mì trứng
• 7 lá tía tô, 5 lá rau diếp.
• 1/2 quả dưa leo.
• 1/3 củ hành tây.
• 15g tỏi băm nhuyễn.
• 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc Gochujang hoặc tương ớt Chin-su đều được.
• 15ml nước tương.
• 10ml giấm.
• 15g đường.
• 8ml dầu mè.
• Vừng rang.
• 1 quả trứng luộc.
• ½ quả cà chua.

Cách làm:

Bước 1: Luộc mì

• Nhấc nồi lên bếp, cho khoảng 500ml nước vào, đun sôi.
• Cho mì trứng vào luộc cho sợi mì vừa chín rồi vớt ra cho ráo nước.

Bước 2: Xào mì

• Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào.
• Đợi dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm rồi vớt tỏi ra chén.
• Cho mì vào chảo đảo đều, sau đó cho đường, bột ngọt, muối và tỏi phi vào.
• Trộn đều tay cho sợi mì ngấm gia vị.

Bước 3: Trộn mì với tương ớt

• Cho ớt tương vào chảo, trộn đều là bạn đã có ngay một dĩa mì xào tương ớt thơm ngon nức mũi.
• Bạn có thể cho ít hay nhiều tương ớt tùy vào khẩu vị và sở thích ăn cay nhé!

Công ty Hùng Hậu cam kết khẳng định luôn đặt thương hiệu uy tín của công ty lên hàng đầu đối với người tiêu dùng trong việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, chất lượng. Hãy đến ngay với cửa hàng để mua sắm thả ga cho người thân, gia đình, bạn bè để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn từ nhà Hùng Hậu thôi nào.

Thông tin liên hệ: 

☎ Hotline: (+84) 93 733 5422

🌐Website: www.happyfood.vn

🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, phường 10, quận Tân Bình, TP. HCM

Nguồn: https://giavichinsu.webflow.io/posts/cach-nau-mi-xao-tuong-ot-sot-cay-han-quoc