- Chuẩn bị nguyên liệu
– Nui đậu nành: 250gr
– 500gr nui ống
– 200gr đậu Hà Lan
– 200gr thịt xông khói
– 100gr phô mai Parmesan
– 350ml Whipping cream
– 1 trái chanh vàng
– 2 tép tỏi
– Gia vị: Tiêu xay, dầu ăn
- Hướng dẫn cách làm
- Bước 1: Luộc nui trong nước đang sôi khoảng 10-12 phút. Vớt nui ra, xả nước lạnh và để ráo, trộn 1 muỗng dầu để nui không dính vào nhau.
- Bước 2: Đầu tiên, lấy thịt ba chỉ ra khỏi gói và dùng dao cắt thịt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, bóc vỏ vàbăm nhuyễn các tép tỏi. Đối với đậu Hà Lan, rửa sạch với nước và để ráo. Cuối cùng, bạn bào phô mai thành vụn.
- Bước 3: Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi. Sau đó cho thịt ba chỉ vào chiên đến khi thịt chín vàng. Sau đó, cho tất cả đậu đã rửa sạch cùng với 1 muỗng cà phê hạt tiêu vào và đảo đều trong khoảng 3 phút. Tiếp đó cho 350ml vào và dùng muỗng khuấy đều.
- Bước 4: Cho nui vào nồi, đảo đều trong 1 phút. Cuối cùng, rắc phô mai bào, vỏ chanh bào sợi vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Công ty Hùng Hậu cam kết luôn đặt uy tín thương hiệu lên hàng đầu bằng việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng. Hãy ghé ngay cửa hàng Hùng Hậu để thoải mái mua sắm cho gia đình, người thân và bạn bè, đồng thời tận hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn nhé.
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: (+84) 98 714 0333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, TP.HCM
Nguồn bài viết: https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/huong-dan-lam-pasta-dau-ha-lan-beo-thom-la-mieng-1472616