- Chuẩn bị nguyên liệu
- Mì trứng
- 220ml nước
- 2 lát thịt ba chỉ, cắt sợi
- 1/4 củ cà rốt cắt sợi dẹt
- 3 cây cải ngọt, cắt khúc ngắn
- 1 ít giá đỗ
- 5ml nước tương
- Chút xíu muối, tiêu
- Dầu ăn
- Hướng dẫn cách làm
- Bước 1: Đầu tiên bạn cho dầu ăn, thịt ba chỉ và cà rốt vào chảo, xào cho chín tới.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn cho cải xanh, giá đỗ, chút muối, tiêu vào chảo đảo đều, xào vừa chín tới thì tắt bếp.
- Bước 3: Bắc nồi lên bếp, nấu khoảng 1-2 phút và khuấy nhẹ để mì chín đều. Vớt mì ra, trụng qua nước lạnh để tách sợi và giữ độ dai, để ráo nước, thêm một ít dầu ăn và trộn đều.
- Bước 4: Bắc chảo lên bếp, bỏ mì vào rưới nước tương hoặc có thể thay bằng gói sốt trong gói mì, trộn thật đều.
- Bước 5: Bạn trút hỗn hợp đồ xào khi nãy vào chảo mì, nhẹ tay trộn đều tất cả. Tắt bếp và dọn ra đĩa để thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Công ty Hùng Hậu cam kết luôn đặt uy tín thương hiệu lên hàng đầu bằng việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng. Hãy ghé ngay cửa hàng Hùng Hậu để thoải mái mua sắm cho gia đình, người thân và bạn bè, đồng thời tận hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn nhé.
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: (+84) 98 714 0333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, TP.HCM
Nguồn bài viết: https://kenh14.vn/tu-lam-mi-xao-thuong-hai-vua-nhanh-vua-ngon-thich-hop-de-doi-mon-cho-nhung-luc-chan-com-20170529013148228.chn