- Nguyên liệu
- Ba chỉ bò (loại lát) nhập 200g
- Nui ống cọng ngắn 100g hoặc nui đậu nành từ nhà Hùng Hậu
- Cà rốt 1/3 củ
- Nấm đông cô tươi 50g
- Cải thảo 50g
- Bông cải xanh 50g
- RAU NÊM: Ngò gai
- Gia vị: Dầu ăn, hành tỏi băm, đường, rượu trắng
- Sơ chế
- Luộc nui mềm, chần nước lạnh, vớt ra để ráo.
- Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm đông cô cắt lát. Cải thảo cắt khúc xéo 2cm. Bông cải xanh tách miếng vừa ăn.
- Áp chảo bò và nêm 1 ít đường và khử với rượu trắng để tăng độ thơm ngon.
- Thực hiện
- Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho 1.5 lít nước vào nấu sôi và cho vào 1 gói Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Kim Chi. Thêm các loại rau củ vào nấu, cuối cùng cho nui vào nấu tiếp trong nước súp đến chín mềm để nui thấm vị, cho thịt bò vào đảo đều. Tắt lửa. Thêm rau nêm.
- Cách dùng
- Dùng nóng
Mách nhỏ:
- Không nấu nui quá lâu nui sẽ bị bở, không ngon.
- Chọn thịt bò ba chỉ có độ béo và mềm vừa phải, giúp món ăn ngon hơn.
- Áp chảo bò và nêm 1 ít đường và khử với rượu trắng để tăng độ thơm ngon cho món ăn.
Công ty Hùng Hậu cam kết khẳng định luôn đặt thương hiệu uy tín của công ty lên hàng đầu đối với người tiêu dùng trong việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, chất lượng. Hãy đến ngay với cửa hàng để mua sắm thả ga cho người thân, gia đình, bạn bè để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn từ nhà Hùng Hậu thôi nào.
Nếu khách hàng cần tư vấn thông tin hay đặt hàng vui lòng liên hệ địa chỉ phía dưới. Chúng tôi chân thành cảm ơn!
Thông tin liên hệ:
Hotline: 0967 370 333
Website: www.happyfood.vn
🏠 615 Âu Cơ, phường Hòa Thạnh, quận Tân Phú, TP. HCM (Góc ngã tư Đồng Đen – Âu Cơ)
Nguồn: https://monngonmoingay.com/nui-nau-bo-cay/