- Chuẩn bị nguyên liệu
- 300gr tôm thẻ
- 30g bơ lạt
- 4 trứng vịt muối
- Ngò
- Tỏi băm
- Dầu ăn
- Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Trứng muối lấy lòng đỏ, hấp chín rồi tán nhuyễn. Tôm rửa sạch, cắt bớt phần đầu, để ráo.
Bước 2: Làm nóng 1/2 chén dầu ăn, cho tỏi băm, ngò xắt nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào, chiên đến khi vỏ tôm giòn thì vớt ra, để ráo dầu.
Bước 3: Cho bơ vào chảo, đun tan chảy rồi cho trứng muối đã tán nhuyễn vào, trộn đều, cho tôm chiên vào chảo, đảo tôm khoảng 3 phút cho tôm thấm rồi tắt bếp. Cho tôm chiên trứng muối ra đĩa, dùng nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Công ty Hùng Hậu cam kết luôn đặt uy tín thương hiệu lên hàng đầu bằng việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng. Hãy ghé ngay cửa hàng Hùng Hậu để thoải mái mua sắm cho gia đình, người thân và bạn bè, đồng thời tận hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn.
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: (+84) 98 714 0333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, TP.HCM
Nguồn bài viết: https://www.calofic.com.vn/cooking/tom-chien-trung-muoi/index.html