- Chuẩn bị nguyên liệu
– 200g mì trứng
– 200g thịt ba chỉ
– 1 củ hành tây, 100g cải thìa
– Sốt miso, dầu ăn, đường, muối, tiêu
- Hướng dẫn cách làm
- Thịt ba chỉ rửa sạch và cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Hành tây sau khi rửa sạch, thì cắt nhỏ hạt lựu. Rau cải thìa rửa sạch, sau đó cắt thành khúc vừa ăn.
- Cho thịt ba chỉ vào tô, ướp với sốt miso, dầu ăn, đường, muối, tiêu. Trộn đều và ướp thịt trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
- Cho vắt mì vào nước sôi và nấu trong khoảng 1-2 phút, thỉnh thoảng khuấy nhẹ để mì chín đều. Lưu ý không nấu quá lâu. Sau khi mì chín, vớt mì ra và cho vào nước lạnh, khuấy nhẹ để tách sợi mì, rồi để ráo nước. Thêm một muỗng dầu ăn và trộn đều để các sợi mì không bị dính vào nhau.
- Cho thịt ba chỉ đã ướp vào chảo, xào với lửa lớn cho săn lại.
- Cho hành tây vào chảo, xào với lửa lớn cho chín mềm.
- Cho mì, thịt ba chỉ, rau củ, sốt miso vào tô, trộn đều.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Công ty Hùng Hậu cam kết luôn đặt uy tín thương hiệu lên hàng đầu bằng việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng. Hãy ghé ngay cửa hàng Hùng Hậu để thoải mái mua sắm cho gia đình, người thân và bạn bè, đồng thời tận hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn.
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: (+84) 98 714 0333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, TP.HCM
Nguồn: https://cellphones.com.vn/sforum/cach-lam-mi-tron