Nguyên liệu:
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
- Mực nang làm sạch: 600g
- Chao trắng: 150g
- Sa tế tôm: 2M
- Nước dừa tươi: 1 trái
- Nước dùng: 500ml
- Đậu hũ trắng: 2 miếng
- Hành tây: 1/2 củ
- Sả cây băm nhỏ: 2M
- Hành tím băm: 2M
- Rau nên: ngò gai, hành lá cắt khúc
- Ăn kèm: bún, rau muống, bông bí, bông điên điển, rau đắng, đậu rồng.
- Gia vị: đường, nước mắm, dầu
- Bột ngọt
- Hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
- Thực hiện:
- Cho 1M dầu ăn vào nồi, cho sả và hành tím vào phi thơm sau đó cho chao vào xào thơm cùng với sa tế tôm.
- Tiếp theo cho nước dừa và nước dùng vào nồi sao cho tổng là 1.5l nước.
- Sau đó nêm gia vị: 1/2M nước mắm, 1M Hạt nêm, 1M đường và 1m Bột ngọt vào đun sôi cho ra mùi thơm của sả.
- Tiếp theo cho đậu hũ trắng, hành tây và rau nêm vào.
- Cách dùng:
- Bày bún, mực và rau, bày nồi nước lẩu ra, khi ăn nhúng các nguyên liệu và thưởng thức.
- Mách nhỏ:
- Chọn hũ chao cũ, những viên chao nổi lên trên là chao ngon.
- Cho viên chao vào xào giúp tăng thêm mùi thơm cho món ăn.
- Cho sa tế tôm vào trong nước lẩu giúp tạo mùi thơm, vị cay cho món ăn.
Công ty Hùng Hậu cam kết khẳng định luôn đặt thương hiệu uy tín của công ty lên hàng đầu đối với người tiêu dùng trong việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, chất lượng. Hãy đến ngay với cửa hàng để mua sắm thả ga cho người thân, gia đình, bạn bè để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn từ nhà Hùng Hậu thôi nào.
Nếu khách hàng cần tư vấn thông tin hay đặt hàng vui lòng liên hệ địa chỉ phía dưới. Chúng tôi chân thành cảm ơn!
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: 0967 370 333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 615 Âu Cơ, phường Hòa Thạnh, quận Tân Phú, TP. HCM (Góc ngã tư Đồng Đen – Âu Cơ)
Nguồn: https://monngonmoingay.com/lau-chao-muc/
————————-000—————————-
| Văn phòng: 642 Âu Cơ, F10, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam |
| Nhà máy 1: Lô C2-1, Đường D4, KCN Tân Phú Trung, Xã Tân Phú Trung, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Nhà máy 2: Số 45D/TB, Ấp Tân Bình, Xã Tân Thành, Huyện Lai Vung, Đồng Tháp, Việt Nam Nhà máy 3: Lô c II-5, Khu c, KCN Sa Đéc, Phường Tân Quy Đông, TP. Sa Đéc, Đồng Tháp |
| Nhà máy 4: Khu C, KCN Sa Đéc, P. Tân Quy Đông, TP. Sa Đéc, T. Đồng Tháp |