- Chuẩn bị nguyên liệu
- Mì trứng
- 100gr thịt bò băm
- ½ quả dưa chuột
- Một chút rau mầm
- Gia vị ướp thịt: 1 thìa canh nước tương, ½ thìa canh đường, 2 tép tỏi băm nhỏ, một ít hạt tiêu
- Gia vị làm sốt trộn: 50ml nước tương, 1 thìa canh siro đường, 2 tép tỏi băm nhỏ, 5gr đường, 1 thìa canh dầu mè, một ít hạt tiêu.
- Hướng dẫn cách làm
- Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, đem thái sợi. Cho dưa chuột vào bát, rắc chút muối và trộn đều. Rau mầm rửa sạch. Cho phần gia vị trộn vào bát, trộn đều. Trộn thịt bò băm với phần gia vị ướp thịt. Bạn cho một chút dầu ăn vào chảo, đổ thịt bò vào xào chín tới ở mức lửa lớn rồi trút ra bát.
- Bước 2: Đặt một nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho mì vào trụng. Dùng đũa khuấy đều để mì không dính vào nhau khoảng 2-3 phút, tiếp đến rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
- Bước 3: Lấy mì ra bát, cho thêm thịt bò xào cùng phần sốt trộn vào. Trộn đều các nguyên liệu. Cuối cùng cho thêm rau mầm, dưa chuột và vừng rang vào là xong.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Công ty Hùng Hậu cam kết luôn đặt uy tín thương hiệu lên hàng đầu bằng việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng. Hãy ghé ngay cửa hàng Hùng Hậu để thoải mái mua sắm cho gia đình, người thân và bạn bè, đồng thời tận hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn nhé.
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: (+84) 98 714 0333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, TP.HCM
Nguồn bài viết: https://afamily.vn/3-cach-lam-mon-mi-tron-thom-ngon-giup-ban-danh-bay-cam-giac-chan-an-ngay-nang-nong-2023072623593098.chn