- Chuẩn bị nguyên liệu
– Mì trứng
– 80gr giá đỗ
– Hành lá, tỏi
– 30ml xì dầu
– Dầu ăn
- Hướng dẫn cách làm
- Bước 1: Trong lúc đó, đun nước sôi cho vắt mì trứng vào nồi, nấu khoảng 1-2 phút và khuấy nhẹ để mì chín đều. Vớt mì ra, trụng qua nước lạnh để tách sợi và giữ độ dai, để ráo nước, thêm một ít dầu ăn và trộn đều.
- Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó cho tỏi băm nhỏ vào xào thêm. Sau đó thêm xì dầu vào chảo, đảo đều.
- Bước 3: Tiếp đến thêm giá đỗ, hành lá rồi xào thêm trong 2 phút nữa. Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa. Rắc ít vừng trắng rang rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Công ty Hùng Hậu cam kết luôn đặt uy tín thương hiệu lên hàng đầu bằng việc cung cấp nguồn thực phẩm sạch, an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng. Hãy ghé ngay cửa hàng Hùng Hậu để thoải mái mua sắm cho gia đình, người thân và bạn bè, đồng thời tận hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn nhé.
Thông tin liên hệ:
☎ Hotline: (+84) 98 714 0333
🌐Website: www.happyfood.vn
🏠 Địa chỉ: 642 Âu Cơ, Phường Bảy Hiền, TP.HCM
Nguồn bài viết: https://eva.vn/bep-eva/bua-sang-chi-10-phut-voi-mi-trung-xao-c162a236090.html