Bí quyết làm món xíu mại tôm sốt cà cho bữa ăn tiện lợi

Xíu mại sốt cà là một trong những món ăn tiện lợi, nhanh chóng, mang nhiều dưỡng chất, phù hợp với hầu hết mọi người vì món ăn vô cùng bổ dưỡng, có sự phối hợp giữa rau củ cùng chất đạm. Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm món ăn đơn giản này nhé!
1. Nguyên liệu:
Xíu mại tôm Happy Food
Hành lá 02 nhánh
Cà chua 03 quả
Tỏi 04 tép
Dầu ăn 10 muỗng canh
Gia vị thông dụng 01 ít (đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu xay)
2. Sơ chế nguyên liệu:

Với nguyên liệu chính là Xíu mại tôm Happy Food: không cần rã đông, hấp sản phẩm ở nhiệt độ 95 độ C từ 4.5 đến 5.5 phút.
Với cà chua: dùng dao khứa nhẹ hình chữ X lên thân, tiếp đến cho vào đun trong nước sôi khoảng 1 phút rồi tách vỏ. Sau cùng, cho cà chua vào máy xay để xay nhuyễn.
3. Làm xíu mại sốt cà:
⦁ Để làm sốt cà, cho 01 muỗng canh dầu ăn vào chảo, rồi cho tỏi vào phi thơm.
⦁ Tiếp đến, cho cà chua đã xay vào, sau đó cho nước hấp xíu mại cùng 02 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào rồi khuấy đều.
⦁ Sau cùng, cho xíu mại đã hấp vào, đảo đều và nấu với lửa nhỏ khoảng 05 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là có thể tắt bếp.
4. Thành phẩm:
Món xíu mại tôm tới đây đã sẵn sàng cho lên bàn. Hãy trang trí thật hấp dẫn để món xíu mại tôm Happy Food vừa thơm ngon vừa bắt mắt nhé! Với màu sắc đỏ tươi hấp dẫn người dùng, viên xíu mại thơm ngon, mềm ngọt kết hợp cùng vị chua thanh tự nhiên của cà chua chắc chắn sẽ giúp bữa ăn của gia đình thêm phần ngon miệng, nhanh gọn mà vẫn bổ dưỡng.
Sản phẩm Xíu mại tôm Happy Food có bán tại các hệ thống siêu thị Big C, LotteMart, Mega Market Citimart…
Đặt hàng online tại trang https://happyfood.vn/ hoặc các kênh thương mại điện tử:
Shopee : https://shopee.vn/hunghaufood
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/hunghau-corporation/
Sendo : https://ref.vn/vymdoz
Tiki : https://ref.vn/rxqmec
Voso : https://ref.vn/jrvgsm
Liên hệ 096 737 0333 để được tư vấn