Trái cây sấy khô: Có giữ được chất dinh dưỡng?

Trái cây sấy khô là trái cây đã loại bỏ gần như toàn bộ lượng nước thông qua các phương pháp sấy khô. Bên cạnh các loại trái cây tươi, trái cây sấy khô là món ăn được rất nhiều người ưa thích vì tiện lợi và dễ ăn. Vậy trái cây được sấy khô có còn giữ được chất dinh dưỡng không, hãy cùng Happyfood tìm hiểu nhé!

Ảnh minh họa

Trái cây sấy khô chứa nhiều chất dinh dưỡng

Trái cây sấy khô có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng. Một miếng trái cây khô chứa lượng chất dinh dưỡng tương đương với trái cây tươi, nhưng cô đặc trong một gói kích thước nhỏ. Tính theo trọng lượng, trái cây sấy khô chứa tới 3,5 lần chất xơ, vitamin và khoáng chất so với trái cây tươi. Do đó, một khẩu phần có thể cung cấp tỷ lệ lớn lượng tiêu thụ hàng ngày của nhiều loại vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như folate.

Trái cây sấy khô thường chứa rất nhiều chất xơ và là một nguồn chứa nhiều chất chống oxy hóa đặc biệt là polyphenol. Chất chống oxy hóa polyphenol có liên quan đến lợi ích sức khỏe như cải thiện lưu lượng máu, sức khỏe tiêu hóa tốt hơn, giảm tổn thương oxy hóa và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh. Một số trường hợp ngoại lệ, hàm lượng vitamin C có thể giảm đáng kể khi sấy khô trái cây.

Trái cây sấy OCHAO: Nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo sức khỏe

Trái cây sấy OCHAO

Trái cây sấy OCHAO không chỉ đơn giản là một món ăn vặt giúp giải tỏa những cơn thèm ăn, cảm giác buồn miệng muốn nhâm nhi một cái gì đó trong những giờ làm việc, những lúc rãnh rỗi, khi xem tivi, khi buồn chán một mình hay để cho những cuộc vui, những buổi tám chuyện thêm rôm rả.

Trái cây sấy OCHAO đưa đến cho người dùng sự ngon miệng từ hoa quả tươi sấy phù hợp cho cả trẻ nhỏ, người lớn mang đến những dưỡng chất thiết yếu tốt cho cơ thể từ nguồn trái cây nhiệt đới Việt Nam. Trái cây sấy OCHAO có thể xem là một giải pháp thay thế món ăn vặt nhiều calo (snack, kẹo…) một cách hiệu quả đảm bảo sức khỏe.

Dòng sản phẩm trái cây sấy thương hiệu OCHAO với 3 vị chính là: Chuối sấy, Mít Sấy và Mix Rau củ quả sấy. Được sản xuất theo công nghệ sấy tiên tiến nên trái cây sấy Ochao sau khi sấy vẫn giữ được nguyên hương vị, màu sắc tự nhiên, các dưỡng chất của sản phẩm không bị biến đổi như khi sấy ở nhiệt độ cao, chất béo thấp, tính khô giòn tạo cảm giác ngon miệng.

Đặt hàng online ngay tại: www.happyfood.vn hoặc các kênh thương mại điện tử:
• Shopee: https://shopee.vn/hunghau.vn
• Lazada: https://www.lazada.vn/cong-ty-co-phan-nong-nghiep-hung-hau
• Voso.vn: https://voso.vn/hunghau-agricultural-s3179534
• Sendo: https://www.sendo.vn/shop/hung-hau-holdings
• ÉnBạc: https://enbac.com/hunghauagri
• Vidas: https://vidas.vn/hunghau-agricultural-shop2914.html
Khách hàng đại lý liên hệ đến 0964 450 333 để được tư vấn chi tiết.